---
title: 'Wie verwendet man die Bratfunktion beim Backofen? | Backöfen-FAQ | Prima'
description: 'Wie verwendet man die Bratfunktion beim Backofen? - Die Antwort auf diese und andere Backöfen-Fragen in unserer FAQ auf prima-backoefen.de'
canonical_url: 'https://www.prima-backoefen.de/faq/wie-verwendet-man-die-bratfunktion-beim-backofen'
last_modified: '2026-08-25T16:44:29+02:00'
---

# Wie verwendet man die Bratfunktion beim Backofen?

## Die Bratfunktion im Backofen wird häufig für verschiedene Gerichte verwendet

Die Bratfunktion ist ideal, um Fleisch, Geflügel und Gemüse knusprig und saftig zuzubereiten. Hier sind einige Schritte zur Verwendung dieser Funktion:

1. Den Backofen auf die gewünschte Temperatur einstellen.
2. Die Bratfunktion auswählen, die oft durch ein Symbol mit einem Grill oder einer Hitzequelle angezeigt wird.
3. Das Gargut vorbereiten und in eine geeignete Auflaufform oder auf ein [Backblech](https://www.prima-backoefen.de/glossar/backblech) legen.
4. Das Gargut in den vorgeheizten Backofen schieben.
5. Die Garzeit im Auge behalten und gegebenenfalls das Gargut wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

## Die Bratfunktion kann auch für verschiedene Lebensmittel angepasst werden

Es ist wichtig, die richtige Temperatur und Zeit für das jeweilige Gericht zu wählen. Hier sind einige Tipps:

- Für Fleischgerichte empfiehlt sich eine höhere Temperatur, um eine schöne Kruste zu erhalten.
- Gemüse kann bei mittlerer Hitze geröstet werden, um die Aromen zu intensivieren.
- Bei Geflügel sollte darauf geachtet werden, dass die Haut knusprig wird, während das Innere saftig bleibt.

Die Bratfunktion bietet eine hervorragende Möglichkeit, verschiedene Gerichte schmackhaft zuzubereiten.

## Hinweis: Affiliate-Links

Die folgenden Produktempfehlungen enthalten Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links kaufst, erhalten wir eine Provision — für dich ändert sich am Preis nichts.

### Backöfen für Lebensmittel

- [Woltu Minibackofen, Mini Backofen 21L,1280W,Timer 60 Min](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:37631333678?variant=md&wt=md) — WOLTU
  - **Garraum:** Mit 21 Liter Garraum
  - **Leistung:** Mit 1280 Watt
  - **Bauart:** Minibacköfen
  - **Farbe:** Rot
  - **Feature:** Wärmeableitung, Türgriff, Unterhitze
  - **Attribut:** hitzebeständig, explosionsgeschützt, beheizt
  - **Nutzung:** Kochen, Lebensmittel
- [BOSCH Backofen mit Mikrowelle Serie 8 "HMG776NB1" mit 1-fach-Teleskopauszug Air Fry für knusprige Lebensmittel \& automatische Selbstreinigung](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:38888641507?variant=md&wt=md) — Bosch
  - **Garraum:** Mit 67 Liter Garraum
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Teleskopauszug, Selbstreinigung, Restwärmeanzeige, Kindersicherung
  - **Nutzung:** Lebensmittel
- [Disaenvir Backofen 65L mit Stecker, Einbaubackofen 4 Funktionen Schwarz](https://www.prima-backoefen.de/out/asin:B0H6PSQBGP?variant=md&wt=md) — Disaenvir
  - **Garraum:** Mit 65 Liter Garraum
  - **Gewicht:** 33069,3g
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Dampfunterstützung, Einfacher Bedienung, Innenbeleuchtung, Überhitzungsschutz
  - **Attribut:** vollautomatisch
  - **Nutzung:** Backen, Lebensmittel, Braten, Kochen
- [Bosch HBG7741W1 Serie 8 EEK: A+ Einbau-Backofen, 71l, Air Fry, Pyrolyse, Home Connect, digitaler Bedienring, weiß](https://www.prima-backoefen.de/out/asin:B0CNTMVQ84?variant=md&wt=md) — Bosch
  - **Garraum:** Mit 71 Liter Garraum
  - **Gewicht:** 41998,1g
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Farbe:** Weiß
  - **Feature:** Bedienring, Pyrolyse
  - **Nutzung:** Lebensmittel, Braten
  - **Ort:** Küche