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title: 'Was ist Innentemperatur? | Backöfen-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Innentemperatur? Und was hat das mit Backöfen zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-backoefen.de!'
canonical_url: 'https://www.prima-backoefen.de/glossar/innentemperatur'
last_modified: '2026-10-01T11:10:46+02:00'
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# Backöfen-Glossar: Innentemperatur

Die Innentemperatur im Zusammenhang mit Backöfen bezieht sich auf die Temperatur, die im Inneren des Ofens herrscht. Sie wird in der Regel durch einen elektrischen oder gasbetriebenen [Heizelement](https://www.prima-backoefen.de/glossar/heizelement) erzeugt. Die Innentemperatur ist ein wichtiger Faktor beim [Backen](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/nutzung-backen), da sie die Garzeit und das Ergebnis des Backvorgangs beeinflusst. Je nach Rezept und gewünschtem Ergebnis muss die Innentemperatur entsprechend eingestellt werden.

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### Backöfen für Backen

- [HOMCOM Minibackofen 21L, 1400W, 60 Min. Timer, mit 100 °C-230 °C einstellbar Temperatur, mit Backblech, Drahtgestell, aus Edelstahl, Grau](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:40138023987?variant=md&wt=md) — HOMCOM
  - **Maße:** 46,4 x 28,5 x 38 cm
  - **Garraum:** Mit 21 Liter Garraum
  - **Leistung:** Mit 1400 Watt
  - **Material:** Edelstahl
  - **Bauart:** Minibacköfen
  - **Farbe:** Grau
  - **Feature:** Oberhitze, Unterhitze
  - **Attribut:** einstellbar, multifunktional
- [NEFF Backofen-Set "BICCCOAK3" mit Teleskopauszug nachrüstbar CircoTherm zum Backen auf 3 Ebenen \& Powerstufe für schnelle Hitze](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:39603258307?variant=md&wt=md) — NEFF
  - **Garraum:** Mit 71 Liter Garraum
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Teleskopauszug, Temperatureinstellung, Restwärmeanzeige, Heißluft
  - **Attribut:** nachrüstbar, elektrisch
  - **Energieeffizienz:** A
  - **Nutzung:** Backen
- [HBG7341B1 Serie 8 Einbaubackofen](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:38579115790?variant=md&wt=md) — Bosch
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Feature:** Reinigungsunterstützung, Sicherheitsabschaltung, Restwärmeanzeige, Sprachsteuerung
  - **Nutzung:** Backen, Braten
- [OA5PE42AB Einbau Elektro-Herd schwarz, 71 l, Pizza-Stufe, schnelles Vorheizen, Heißluftgrill, 59,5 cm breit, A+, Serie 5000](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:46346232148?variant=md&wt=md) — AEG
  - **Garraum:** Mit 71 Liter Garraum
  - **Bauart:** Elektroherde
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Dampfunterstützung, Heißluft, Umluft
  - **Attribut:** flexibel
  - **Energieeffizienz:** A