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title: 'Was ist Schnellhitze-Funktion? | Backöfen-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Schnellhitze-Funktion? Und was hat das mit Backöfen zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-backoefen.de!'
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last_modified: '2026-10-01T11:10:49+02:00'
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# Backöfen-Glossar: Schnellhitze-Funktion

Die Schnellhitze-Funktion ist eine Funktion, die bei bestimmten Backöfen vorhanden ist. Diese Funktion ermöglicht es, den Backofen besonders schnell auf eine hohe Temperatur zu bringen. Dadurch verkürzt sich die Vorheizzeit und die gewünschte Betriebstemperatur wird schneller erreicht. Dies kann hilfreich sein, um Zeit beim [Backen](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/nutzung-backen) oder [Kochen](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/nutzung-kochen) zu sparen. Es ist jedoch zu beachten, dass nicht alle Gerichte oder Backwaren für die Schnellhitze-Funktion geeignet sind, da sie bei zu hoher Hitze ungleichmäßig oder sogar verbrennen können. Daher sollte die Schnellhitze-Funktion mit Bedacht eingesetzt und die Herstellerangaben beachtet werden.

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### Backöfen für Backen

- [HOMCOM Minibackofen 21L, 1400W, 60 Min. Timer, mit 100 °C-230 °C einstellbar Temperatur, mit Backblech, Drahtgestell, aus Edelstahl, Grau](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:40138023987?variant=md&wt=md) — HOMCOM
  - **Maße:** 46,4 x 28,5 x 38 cm
  - **Garraum:** Mit 21 Liter Garraum
  - **Leistung:** Mit 1400 Watt
  - **Material:** Edelstahl
  - **Bauart:** Minibacköfen
  - **Farbe:** Grau
  - **Feature:** Oberhitze, Unterhitze
  - **Attribut:** einstellbar, multifunktional
- [NEFF Backofen-Set "BICCCOAK3" mit Teleskopauszug nachrüstbar CircoTherm zum Backen auf 3 Ebenen \& Powerstufe für schnelle Hitze](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:39603258307?variant=md&wt=md) — NEFF
  - **Garraum:** Mit 71 Liter Garraum
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Teleskopauszug, Temperatureinstellung, Restwärmeanzeige, Heißluft
  - **Attribut:** nachrüstbar, elektrisch
  - **Energieeffizienz:** A
  - **Nutzung:** Backen
- [HBG7341B1 Serie 8 Einbaubackofen](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:38579115790?variant=md&wt=md) — Bosch
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Feature:** Reinigungsunterstützung, Sicherheitsabschaltung, Restwärmeanzeige, Sprachsteuerung
  - **Nutzung:** Backen, Braten
- [Amica Backofen "EBX 943 610 SM" mit 1-fach-Teleskopauszug mit Steam Clean Großer Garraum, sichere Bedienung und einfache Reinigung beim Backen](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:46359871421?variant=md&wt=md) — Amica
  - **Garraum:** Mit 77 Liter Garraum
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Teleskopauszug, Auftaufunktion, Heißluft, Umluft
  - **Attribut:** elektrisch
  - **Energieeffizienz:** A
  - **Nutzung:** Backen