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title: 'Was ist Pizzastufe? | Backöfen-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Pizzastufe? Und was hat das mit Backöfen zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-backoefen.de!'
canonical_url: 'https://www.prima-backoefen.de/glossar/pizzastufe'
last_modified: '2026-06-08T01:43:43+02:00'
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# Backöfen-Glossar: Pizzastufe

Die [Pizzastufe](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/feature-pizzastufe) bezeichnet eine bestimmte Heizeinstellung bei Backöfen, die speziell für das [Backen](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/nutzung-backen) von Pizza optimiert ist. Sie zeichnet sich durch eine hohe [Oberhitze](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/feature-oberhitze) und eine geringere [Unterhitze](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/feature-unterhitze) aus, um eine knusprige Kruste und eine gleichmäßige Bräunung der Pizza zu erzielen. Diese Einstellung eignet sich auch für andere Speisen, die eine knusprige Oberfläche erfordern, wie zum Beispiel Brötchen oder Flammkuchen.

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### Backöfen mit Pizzastufe

- [GORENJE Einbaubackofen BO6717E03X, AirFry-Funktion](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:39937805635?variant=md&wt=md) — Gorenje
  - **Garraum:** Mit 77 Liter Garraum
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Feature:** Temperatureinstellung, Heißluft, Umluft, Unterhitze
  - **Attribut:** elektrisch, versenkbar, stufenlos
- [BAUKNECHT Pyrolyse Backofen BIR4 DP8FS2 ES, mit 2-fach-Teleskopauszug, Pyrolyse-Selbstreinigung, PowerHeißluft, Maxi Cooking, Pizzafunktion, 2-fach-Teleskopauszug](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:32576384823?variant=md&wt=md) — Bauknecht
  - **Garraum:** Mit 71 Liter Garraum
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Teleskopauszug, Selbstreinigung, Pizzafunktion, Pyrolyse
  - **Attribut:** elektrisch
- [NEFF Pyrolyse Backofen N 30 B2AVG6AN0, mit Teleskopauszug nachrüstbar, Pyrolyse-Selbstreinigung](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:36462201982?variant=md&wt=md) — NEFF
  - **Garraum:** Mit 71 Liter Garraum
  - **Feature:** Teleskopauszug, Selbstreinigung, Pyrolyse, Sicherheitsabschaltung
  - **Attribut:** nachrüstbar, abschaltbar, elektronisch, versenkbar
- [KKT KOLBE Einbaubackofen Backofen Elektroherd BO8810SS, DampfClean, 60 cm / Einbauherd / Kochmulde / Heißluft / AirFry / Katalyse](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:42947851670?variant=md&wt=md) — KKT KOLBE
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Feature:** Heißluft, Kindersicherung, Selbstreinigung, Auftaufunktion