Die Ofentemperatur bezieht sich auf die Temperatur, die im Inneren eines Backofens herrscht. Sie wird in der Regel in Grad Celsius angegeben und kann je nach Art des Gerichts oder Backvorgangs variieren. Die Ofentemperatur ist wichtig, um die richtigen Backergebnisse zu erzielen und sicherzustellen, dass das Essen ordnungsgemäß gegart wird.