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title: 'Was ist Oberhitze mit Grill? | Backöfen-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Oberhitze mit Grill? Und was hat das mit Backöfen zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-backoefen.de!'
canonical_url: 'https://www.prima-backoefen.de/glossar/oberhitze-mit-grill'
last_modified: '2026-10-01T11:10:47+02:00'
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# Backöfen-Glossar: Oberhitze mit Grill

[Oberhitze](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/feature-oberhitze) mit Grill im Zusammenhang mit Backöfen bezieht sich auf eine Kochfunktion, bei der die Hitze von oben kommt und gleichzeitig der Grill im Einsatz ist. Dabei wird die Hitze direkt auf das Gargut von oben geleitet, wodurch eine intensive Hitzeeinwirkung auf die Oberseite des Gerichts entsteht. Diese Methode eignet sich besonders gut für das Bräunen von Speisen, wie beispielsweise Aufläufen, Gratins oder Pizzas. Durch die Kombination von [Oberhitze](https://www.prima-backoefen.de/glossar/oberhitze) und Grill wird die Oberfläche der Speisen knusprig und leicht gebräunt, während das Innere des Gerichts gleichzeitig gegart wird.

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### Backöfen mit Oberhitze

- [HOMCOM Minibackofen 21L, 1400W, 60 Min. Timer, mit 100 °C-230 °C einstellbar Temperatur, mit Backblech, Drahtgestell, aus Edelstahl, Grau](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:40138023987?variant=md&wt=md) — HOMCOM
  - **Maße:** 46,4 x 28,5 x 38 cm
  - **Garraum:** Mit 21 Liter Garraum
  - **Leistung:** Mit 1400 Watt
  - **Material:** Edelstahl
  - **Bauart:** Minibacköfen
  - **Farbe:** Grau
  - **Feature:** Oberhitze, Unterhitze
  - **Attribut:** einstellbar, multifunktional
- [BAUKNECHT Pyrolyse Backofen BAK5S KP8V2 BLG, mit 2-fach-Teleskopauszug, Pyrolyse-Selbstreinigung, Dampffunktion](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:40102461969?variant=md&wt=md) — Bauknecht
  - **Garraum:** Mit 71 Liter Garraum
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Teleskopauszug, Selbstreinigung, Dampffunktion, Pyrolyse
  - **Attribut:** elektrisch, versenkbar
  - **Motiv:** Tiere, Fische
- [Hanseatic Einbaubackofen HBO7212A1, Aqua-Reinigungsfunktion, Auftaufunktion: Bereits zubereitete Gerichte werden schonend aufgetaut](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:37272346646?variant=md&wt=md) — Hanseatic
  - **Garraum:** Mit 72 Liter Garraum
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Reinigungsfunktion, Auftaufunktion, Dampfreinigung, Selbstreinigung
  - **Attribut:** elektrisch, versenkbar
- [Amica Backofen "EBX 943 640 E" mit Teleskopauszug nachrüstbar mit Steam Clean Großer Garraum, sparsam, sicher und leicht zu reinigen im Alltag](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:46359870822?variant=md&wt=md) — Amica
  - **Garraum:** Mit 77 Liter Garraum
  - **Feature:** Teleskopauszug, Auftaufunktion, Heißluft, Umluft
  - **Attribut:** nachrüstbar, elektrisch, versenkbar
  - **Energieeffizienz:** A