Backöfen-Glossar: Hitzebeständiges Glas

Hitzebeständiges Glas im Zusammenhang mit Backöfen bezieht sich auf eine Glasart, die über eine hohe Temperaturbeständigkeit verfügt und daher in Backöfen verwendet werden kann. Dieses spezielle Glas ist in der Lage, hohen Temperaturen standzuhalten, ohne zu schmelzen oder zu brechen. Es wird hauptsächlich für die Sichtfenster in Backöfen verwendet, damit man den Backvorgang beobachten kann, ohne die Ofentür öffnen zu müssen. Das hitzebeständige Glas ist so konzipiert, dass es den Wärmebelastungen standhält, die während des Backens auftreten, wie zum Beispiel hohe Temperaturen und Temperaturschwankungen. Es ist wichtig, dass das Glas hitzebeständig ist, um die Sicherheit zu gewährleisten und unerwünschte Reaktionen wie Schmelzen oder Brüche zu verhindern.