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title: 'Was ist Grillpfanne? | Backöfen-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Grillpfanne? Und was hat das mit Backöfen zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-backoefen.de!'
canonical_url: 'https://www.prima-backoefen.de/glossar/grillpfanne'
last_modified: '2026-08-25T16:51:42+02:00'
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# Backöfen-Glossar: Grillpfanne

Eine Grillpfanne im Zusammenhang mit Backöfen ist eine spezielle Pfanne, die so konstruiert ist, dass sie hohe Hitze aushalten kann und die zur Verwendung im Backofen geeignet ist. Durch ihre geriffelte Oberfläche erzeugt die Grillpfanne charakteristische Grillstreifen auf dem Grillgut, ähnlich wie auf einem Grill [im Freien](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/ort-outdoor). Diese Pfannen sind in der Regel aus Gusseisen oder [Edelstahl](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/material-edelstahl) hergestellt und haben einen Griff, der [hitzebeständig](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/attribut-hitzebestaendig) ist, um die Handhabung zu erleichtern. Grillpfannen im Backofen sind ideal zum [Braten](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/nutzung-braten) von Fleisch, [Fisch](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/motiv-fische), Gemüse oder anderen Lebensmitteln, die eine knusprige und saftige Textur erhalten sollen.

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  - **Feature:** Pizzafunktion, Unterhitze
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  - **Garraum:** Mit 71 Liter Garraum
  - **Material:** Edelstahl
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
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  - **Maße:** 47,5 x 24,5 x 40 cm
  - **Leistung:** Mit 1300 Watt
  - **Gewicht:** 7716,2g
  - **Material:** Edelstahl
  - **Bauart:** Elektrobacköfen
  - **Farbe:** Grün
  - **Feature:** Thermostat
  - **Attribut:** leistungsstark