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title: 'Was ist Grillfunktion? | Backöfen-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Grillfunktion? Und was hat das mit Backöfen zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-backoefen.de!'
canonical_url: 'https://www.prima-backoefen.de/glossar/grillfunktion'
last_modified: '2026-08-25T16:51:44+02:00'
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# Backöfen-Glossar: Grillfunktion

Die [Grillfunktion](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/feature-grillfunktion) bei Backöfen bezieht sich darauf, dass der Backofen über eine zusätzliche Heizquelle verfügt, die sich in der Regel im oberen Bereich des Ofens befindet. Diese Heizquelle erzeugt sehr hohe Temperaturen, ähnlich wie bei einem Grill, und ermöglicht das direkte [Grillen](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/nutzung-grillen) von Lebensmitteln wie Fleisch, [Fisch](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/motiv-fische) oder Gemüse. Dabei wird die Hitze von oben auf die [Lebensmittel](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/nutzung-lebensmittel) ausgeübt, wodurch eine Kruste oder eine knusprige Oberfläche entsteht. Die Grillfunktion kann entweder alleine verwendet werden oder in Kombination mit anderen [Backfunktionen](https://www.prima-backoefen.de/glossar/backfunktionen) wie [Ober- und Unterhitze](https://www.prima-backoefen.de/glossar/ober-und-unterhitze) oder [Umluft](https://www.prima-backoefen.de/backoefen/feature-umluft).

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### Backöfen mit Grillfunktion

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  - **Garraum:** Mit 42 Liter Garraum
  - **Bauart:** Minibacköfen
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Zeitschaltuhr, Temperatureinstellung, Grillfunktion, Drehspieß
  - **Attribut:** einstellbar
  - **Nutzung:** Kochen, Gratinieren
- [AEG Einbaubackofen Serie 6000 BEE43511AB, Aqua-Reinigungsfunktion, 60 cm, 65 l, Heißluftsystem, Grillfunktion](https://www.prima-backoefen.de/out/awin:38366954674?variant=md&wt=md) — AEG
  - **Garraum:** Mit 65 Liter Garraum
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Reinigungsfunktion, Grillfunktion, Heißluft, Umluft
  - **Attribut:** elektrisch, versenkbar
- [Disaenvir Backofen 65L mit Stecker, Einbaubackofen 4 Funktionen Schwarz](https://www.prima-backoefen.de/out/asin:B0H6PSQBGP?variant=md&wt=md) — Disaenvir
  - **Garraum:** Mit 65 Liter Garraum
  - **Gewicht:** 33069,3g
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Dampfunterstützung, Einfacher Bedienung, Innenbeleuchtung, Überhitzungsschutz
  - **Attribut:** vollautomatisch
  - **Nutzung:** Backen, Lebensmittel, Braten, Kochen
- [Disaenvir Backofen 65L mit Stecker, Einbaubackofen 4 Funktionen Schwarz](https://www.prima-backoefen.de/out/asin:B0H6PSQBGP?variant=md&wt=md) — Disaenvir
  - **Garraum:** Mit 65 Liter Garraum
  - **Gewicht:** 33069,3g
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Feature:** Dampfunterstützung, Einfacher Bedienung, Innenbeleuchtung, Überhitzungsschutz
  - **Attribut:** vollautomatisch
  - **Nutzung:** Backen, Lebensmittel, Braten, Kochen