Backöfen-Glossar: Glastür

Eine Glastür im Zusammenhang mit Backöfen bezieht sich auf die Türöffnung des Backofens, die aus einer oder mehreren Glasscheiben besteht. Die Glastür ermöglicht es dem Benutzer, den Vorgang des Kochens oder Backens im Inneren des Ofens zu beobachten, ohne die Tür öffnen und den Wärmeverlust im Ofen verursachen zu müssen. Die Glastür soll auch eine thermische Isolierung bieten, um die Hitze im Ofen zu halten und die Sicherheit des Benutzers vor Verbrennungen zu gewährleisten. Die meisten Glastüren in Backöfen haben eine spezielle Oberflächenbehandlung oder Beschichtung, um Fingerabdrücke und Schmutz abzustoßen und die Reinigung zu erleichtern.